Tengo la teoría que la comida atrae asistentes y estoy decidida a utilizar todas las armas que esten a mi alcance para que esta primera guerrilla Pollensina sea un éxito así que.....galletas y te para las ganchilleras asistentes....
Son las mejores Galletas porque son las más auténticas.
Os dejo aquí la receta y algunas imágenes de la jornada:
"Galetes de TOA"
400gr de azúcar
3 huevos enteros
1 yema de huevo
400gr de manteca de cerdo
1Kg de harina
1 vasito de jerez dulce
Agradecimientos:
(Gracias a mi ahijada por el cable que me ha echado, para variar, a mi madrina por supervisarnos....que falta nos hacía...y a Biel por cuidar de Nicolás)
OS ESPERO MAÑANA EN LA GUERRILLA!!!
A partir de las seis de la tarde, carreró del VENT, Pollença.
Que buena pinta las galletas!espero que fuera muy bien la guerrilla de Pollença!
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